プロ意識の高い老舗
先日、会社で老舗鉄板焼きの名店「モンシェルトントンカトー」さんで会食をしてきました(´V`)♪
前菜、スープ、海鮮、お肉とどれも非常に美味しかったです(^^) ソース作りや前菜のひと手間でこんなに味が変わるもんだと感心しました(^_^)
メインのお肉はブランド牛を押すのではではなくA5ランクの熟成肉でお肉自体の味がしっかり出ていました(o^^o)
裏メニューのガーリックライスはかなりオススメの逸品ですよ(^^)
食べる順番から一つ一つの素材を最大限に生かす工夫とプロ意識の非常に高い名店でした(^ー^)
業種は違えどお客様に我がショップもプロ意識の高さを感じとって頂ける努力をしていかなければと考えさせられましたね(#^_^#) 記念日に利用してみてはいかがでしょうか?(○´∀`○) k'sborsa